AOC la Côte
Bursinel
Pinot Gris
Un cépage riche en sucre. Dans les sols riches et profonds des Coteaux de Bursinel, il développe des arômes complexes et une structure racée. Pour garder sa fraîcheur, ce vin est généralement mis en bouteilles sans fermentation malo-lactique.
Un vin de gastronomie qui accompagne volontiers les fruits de mer, les poissons ou une salade de filet de canard tiède.
Distinctions : |
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Température idéale : | 8-10 °C |
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Garde : | 1 à 4 ans |
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